Door het aanmaken van een account, ga ik akkoord met de
Service voorwaarden en Privacybeleid
Kies je land en taal:
Afrika
Americas
Azië en de Stille Oceaan
Europa
Terug
Registreren
Aanmelden
‘Rode bush’, de Zuid-Afrikaanse naam voor rooibos thee, drink je misschien wel dagelijks maar wat weet je daar eigenlijk over? Het heeft duidelijk een andere kleur dan groene of zwarte thee en het smaakt en ruikt compleet anders. Maar wist je dat dit ook wel eens als een superfood wordt gezien?
Zuid-Afrika is het enige land waar rooibos groeit, namelijk op de Cederberg. In China en Australië hebben ze geprobeerd om het te laten groeien, maar dat mislukte. Ook in andere delen van Zuid-Afrika hebben ze geprobeerd om het te verbouwen, maar ook dat mislukte. Door de bijzondere samenstelling van de grond op de Cederberg, is dit daarom de enige plek ter wereld waar rooibos verbouwd wordt.
Superfood
De mensen in Zuid-Afrika krijgen vaak al op jonge leeftijd te maken met rooibos. Het wordt door hen niet voor niets een superfood genoemd, want het zou goed zijn tegen hartklachten, slapeloosheid, astma, allergieën, en nog veel meer.
De goede en werkzame stoffen die in rooibos zitten, worden aangemaakt in de struik. Na het plukken, worden de takjes fijngestampt en gedroogd in de Zuid-Afrikaanse zon. Hierdoor krijgt het dan ook de mooie rood/bruine kleur.
VVitaminen en mineralen
Alhoewel rooibos meestal als thee gedronken wordt, en we het dus “rooibosthee” noemen, bevat het geen cafeïne en theïne in tegenstelling tot bijvoorbeeld zwarte thee. Dat maakt thee van het rooibos kruid direct een stuk gezonder dan groene of zwarte thee. Omdat rooibos ook bijna geen tannine bevat, heeft het geen bittere smaak zoals dit bij zwarte en groene thee vaak wel het geval is. Daarnaast bevat het ook nog eens vitaminen, mineralen en is het rijk aan antioxidanten.
Beauty- en gezondheidsproducten
Naast het maken van thee kun je er ook nog een hoop meer mee! Er bestaan verschillende crèmes die gemaakt zijn met rooibos-extracten. Rooibos verzachten en kalmeren namelijk de huid en werkt daardoor heel goed tegen acne, eczeem of veroudering. Ook is het een mooimaker: je krijgt er een volle bos haar en een frisse huid van.
Rooibos kan goed werken tegen krampjes die baby’s kunnen hebben, maar ook bij volwassenen werkt het allergie remmend. Dit wordt ook door de wetenschap onderbouwd. In rooibos zit namelijk de stof histamine die verantwoordelijk is voor een allergische reactie. Door de stoffen in rooibos wordt de histamine geremd.
Omdat er in rooibos geen cafeïne of theïne zit, is het een drankje die ook goed in de avond gedronken kan worden. Het is zelfs goed om dit voor het slapengaan te drinken, want het bevorderd de nachtrust. Welterusten!
Meer cultuur in Zuid-Afrika
Zuid-Afrika op social media
Handige links
Verkennen
