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TTuristas, celebridades y residentes local recurren al Mzoli’s en Gugulethu para disfrutar de buenas vibraciones y una de las mejores carnes en Ciudad del Cabo.
Disfrutar una comida comunitaria en Mzoli's Meat.
Todos los domingos una multitud se dirige a Gugulethu llevando sus bebidas, platos y cubiertos para probar una de las mejores carnes braaied (asadas) en Ciudad del Cabo.
Gugulethu es un suburbio negro en el corazón de Ciudad del Cabo, y Mzoli's Meat, también conocido como Mzoli's Butcher, pertenece a Mzoli Ngcawuzele.
¿Sabía usted?
EEl famoso chef británico, Jamie Oliver ha avalado a Mzoli’s, describiendo su comida como un “paraíso”
MMzoli's ha sido en gran parte responsable de colocar al suburbio en el mapa del turismo. Decir que Mzoli's es un carnicero que vende carne fresca es preciso, pero es una subestimación. A lo largo de los años se ha convertido en un lugar donde los políticos, turistas, residentes locales y celebridades (incluyendo el famoso chef británico Jamie Oliver) pasan el tiempo. Todos los domingos, el NY115 (el nombre de la calle) en Gugulethu se llena de personas que llevan sus propios platos y bebidas para probar la carne en Mzoli's.
Mzoli’s Palace
CCarne fresca que recibe el tratamiento de Mzoli's. Imagen cortesía de asirap
Muchos han tratado, y todos han fallado, en conseguir que Ngcawuzele comparta los ingredientes de sus especias y salsas secretas, que se untan sobre la carne antes de colocarla sobre las brasas calientes. El lugar no tiene nada de elegante, mesas redondas y caballetes cubiertos con plástico rojo grueso, y se sirve pap (similar a la polenta) en grandes bols enlozados.
"Nunca es suficiente lo que se come en Mzoli's; la carne es fresca, bien asada y el sabor es delicioso. Ojalá pudiera echarle mano a esa salsa", dice Lynne Cloete de Ciudad del Cabo, quien ha sido cliente habitual de Mzoli's durante cinco años aproximadamente. "Voy tan seguido como puedo y cada vez que mis amigos que no viven en la ciudad vienen a visitarme, vamos a Mzoli's", agrega.
DDisfrutar la comida y la energía en Mzoli's.
Cuando escribió en TripAdvisor, el sitio de viajes más grande del mundo Bdevries1988 de Pijnacker en los Países Bajos dice: "Fue una experiencia sorprendente, excelente comida, música fantástica y mucha gente increíble. Pida carne en el restaurante, luego camine hasta el asador ¡y 30 minutos después estará deleitándose con una increíble comida y gente encantadora bailando alrededor!"
Mzoli's no tiene licencia, así que cuando vaya, lleve las bebidas alcohólicas para tomar.
- Para llegar a Mzoli's Meat desde la ciudad, maneje por la N2 y tome la salida de Robert Sobukwe; manténgase a la derecha para tomar Duinefontein Road. Continúe en Duinefontein Road hasta llegar a Klipfontein Road, doble a la izquierda y luego a la izquierda otra vez sobre la NY115. Mzoli’s está inmediatamente a su izquierda.
- Puede llamar a Mzoli's al +27 21 638 1355
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